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¿Cuáles son los sabores de Estados Unidos más famosos?

¿Cuáles son los sabores de Estados Unidos? Es evidente que Estados Unidos es un país enorme, con muchas diferencias gastronómicas, y además en el que se puede encontrar cualquier comida de cualquier parte del mundo y prácticamente lo que quieras comer lo vas a encontrar. Pero también es cierto que hay unos determinados sabores que son el denominador común del país, algunos de ellos auténticos iconos de su cultura y [&hellip

almejas fritas símbolo de Nueva Inglaterra
Almejas fritas, símbolo y plato tradicional de Nueva Inglaterra

Los turistas que veranean por la costa norte de Massachusetts pueden tumbarse en sus playas, ir de pesca, visitar las abundantes tiendas de antigüedades o curiosear por los museos navales, pero casi ninguno de ellos regresará a casa sin haber probado un generoso plato de almejas fritas, una buena ración de lo que ellos llaman “fried native clams”. Ya sea recogiéndolas, cocinándolas, vendiéndolas o utilizándolas con fines turísticos, casi todos [&hellip